COLIFLOR E ROMANESCO PARA O INVERNADOIRO

Este venres, 9 de xaneiro, @s alumn@s de Leiro e Sisán estiveron plantando verduras no invernadoiro.

LEIRO – COLIFLOR

SISÁN – ROMANESCO

O romanesco e unha verdura que nunca plantamos, pero este curso decidimos facelo. Ten outros nomes como: brócoli romanesco ( polo seu parecido en cor ao brócoli), coliflor romana ( debido a que o seu orixe e da rexión de Roma en Italia e a súa relación coa coliflor), romanescu (outra forma de chamala en español ), broccoflower ( palabra en inglés que mestura as dúas verduras ás que se asemella ).

O aspecto é moi curioso, o sabor e unha mestura entre brócoli e coliflor con un toque doce a noz, e moitas propiedades nutritivas.

 Así que…

TEMOS QUE PROBALO!!